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Bourbon rose
Bourbon rose
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Découvrez notre café de spécialité Pink Bourbon
Origine : Finca Bellavista – Concordia, Antioquia, Colombie
Altitude : 1 950 MASL
Processus : Lavé
Variété : Pink Bourbon
Profil de dégustation
- Parfum : Notes florales délicates avec des notes de panela et de fruits tropicaux.
- Arôme : Élégant et doux, avec de légères nuances d'agrumes.
- Saveur : Une tasse onctueuse avec des couches de miel, de fruits rouges mûrs et une touche rafraîchissante d'acidité semblable à celle de la mandarine.
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L'histoire des origines – Pink Bourbon
Le Pink Bourbon est une variété rare et prisée, considérée comme un hybride naturel de Bourbon rouge et de Bourbon jaune. Il est réputé pour ses notes fruitées éclatantes et sa délicate complexité florale, qui le distinguent dans le monde du café de spécialité.
Notre Bourbon rose provient de la Finca Bellavista à Concordia, dans le département d'Antioquia , où l'altitude, les nuits fraîches et une culture experte révèlent son caractère vibrant. Ce café célèbre la pureté, la précision et la riche diversité du terroir colombien.
Pour en savoir plus sur cette origine, cliquez ici
Vivez une histoire à chaque gorgée. Découvrez dès aujourd'hui notre café de spécialité Pink Bourbon d' Origines Café !